65738
Książka
W koszyku
Italia na talerzu / François-Régis Gaudry & Alessandra Pierini & Stéphane Solier & Ilaria Brunetti ; tłumaczenie Agnieszka Dywan & Paweł Łapiński & Aleksandra Weksej ; opieka redakcyjna wydania francuskiego Anna Maréchal. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 463, [1] strona : fotografie, ilustracje, mapy, portrety ; 34 cm.
Autor
Gaudry François-Régis (1975- ). Autor Pierini Alessandra (1966- ). Autor Solier Stéphane. Autor Brunetti Ilaria (1987- ). Autor Dywan Agnieszka. Tłumaczenie Łapiński Paweł (1985- ). Tłumaczenie Weksej Aleksandra. Tłumaczenie Maréchal Anna. Redakcja
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia włoska Kultura stołu Produkt regionalny Zwyczaje żywieniowe Włochy
Gatunek
Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Cicha Czytelnia BB
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. CZYT/641/642/1 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: On va déguster l'Italie, 2020
Uwaga ogólna
Na okładce podtytuł: wszystko o kuchni włoskiej. Nazwa pierwszego autora wyróżniona typograficznie.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie 462. Indeksy.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej