65641
Książka
W koszyku
Obżartuchy i opilce / Jacek Komuda ; ilustracje Paweł Zaręba. - Wydanie I. - Warszawa : Fabryka Słów, 2024. - 470, [10] stron : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Komuda Jacek (1972- ). Autor
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dwory Kuchnia staropolska Obyczaje i zwyczaje Szlachta Życie codzienne Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Socjologia i społeczeństwo Kulinaria
Co myślisz, gdy słyszysz „kuchnia staropolska”? Wiadomo, karczma „U Sarmaty” na wakacjach w Borach Tucholskich. Bigos. Placek po zbójnicku. I te kluski, które babcia robiła w niedzielę. Tyle tylko, że to wszystko nie ma nic wspólnego z tym, jak jadali nasi przodkowie. A to, jak jadali, odzwierciedlało też to, jak żyli. Wyrusz z Jackiem Komudą w fascynującą podróż. Kulinarną, geograficzną, historyczną. Posłuchaj o tym, jak wyglądało życie, poczuj, co płynęło w żyłach naszych przodków. Bo półmiski i garnki to tylko pretekst. To będzie podróż przez żołądek do wiedzy.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 94(438)/Wyp. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce: Przewodnik po stołach, garach i innych krainach wielkiej I Rzeczypospolitej.
Uwaga dotycząca finansowania
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu, w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.(B.B.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej